Dall'8 all'11 settembre 2022 Udine sarà la culla dei sapori e delle tradizioni del Friuli Udine. Torna infatti, in grande spolvero, Friuli DOC. E come da tradizione, qualche giorno prima dell'evento il programma della super festa udinese è stato svelato. Nel corso di una conferenza stampa sono stati illustrati il programma e le caratteristiche della manifestazione di quest'anno.

Il programma, tra novità e riconferme 

Udine si prepara a inaugurare la ventottesima edizione di Friuli DOC con un programma ricco di qualità ed esteso nei contenuti. Prerogativa necessaria per una kermesse che non rappresenta solo un prodotto o un singolo settore, ma la celebrazione della cultura, delle tradizioni, dello spirito e delle eccellenze vinicole e gastronomiche di un territorio grande e variegato. L'inaugurazione, in programma l'8 settembre 2022 alle 17.30, sarà l'occasione per dare il via a una quattro giorni durante i quali la città offrirà ai suoi ospiti un fuoco d'artificio di opportunità di svago, studio, intrattenimento e gratificazione dei sensi. L'evento potrà contare sul volano offerto dall’eccellente performance turistica registrata in questi mesi. Un risultato ottenuto anche grazie alle norme e alle iniziative legate a Udine sotto le stelle, fattori che hanno ridisegnato l'attrattività della città durante e dopo l’emergenza Covid-19.

I luoghi della festa

L’offerta di Friuli DOC sarà distribuita nelle più belle vie e piazze del centro. Piazza Libertà, via Mercatovecchio, il Castello, via Savorgnana, via Aquileia, piazza Matteotti e tutte le altre tradizionali sedi dell’evento si distribuiranno stand, esibizioni di show cooking, incontri, concerti, aree degustazione, laboratori, mostre ed esposizioni.

Musei e mostre per tutti

Come per tradizione tutti i musei della città rimarranno aperti.

Le eccellenze del territorio. O meglio: le prelibatezze

Tra i protagonisti non mancheranno le eccellenze friulane come il prosciutto di San Daniele e il Montasio, le specialità della montagna, della collina e del mare, i produttori di Io Sono Friuli Venezia Giulia, piante, funghi, spezie, frutta e verdura del territorio, gli stand artigiani e gli stand gastronomici di Trieste e della Stiria. Quest’anno, alla straordinaria tradizione delle osterie udinesi, ciascuna caratterizzata da un’intrigante proposta di abbinamento cibo-vino, si affiancano i ristoranti di Udine Cooking con dieci indirizzi di ottimo livello e altrettanti menu del territorio che completano la proposta di ospitalità di Friuli DOC.

L'angelo e i totem informativi

Per la pubblicità è stato utilizzato ancora il tappo di sughero con il nome Friuli DOC e l’angelo. La decisione di utilizzare nuovamente l’immagine 2021 costituisce un cambio di approccio finalizzato a massimizzare i risultati promozionali. Obiettivo di questa scelta, che applica una delle regole base della comunicazione, è infatti consolidare la riconoscibilità del brand e costruire progressivamente un patrimonio di notorietà sempre più forte. Nelle vie della città 14 prismi informativi alti due metri aiuteranno i visitatori a orientarsi rendendo il brand Friuli DOC protagonista.

Un nuovo sito

Se l'immagine si conferma, completamente nuovo è invece il sito internet di Friuli DOC.Una guida digitale della manifestazione disponibile anche in inglese e tedesco, completa, facile da consultare e funzionale alle esigenze della promozione.

Il programma completo e tutte le info

Per vedere il programma dettagliato della 28ª edizione di Friuli DOC e tutte le informazioni (mostre, trasporti, eventi speciali, show coocking, presentazioni di libri, ecc..) vedi qui. Troverai anche il pdf completo da poter stampare e consultare con calma.