Enogastronomia
10ª Fiera dei Sapori, Carlino celebra gusto e tradizioni dal 18 al 20 ottobre
- Data: da venerdì 18 a domenica 20 ottobre 2024
- Luogo: Carlino
- Data inizio: 18-10-2024
- Data fine: 20-10-2024
Scopri la 10ª Fiera dei Sapori a Carlino! Sfide culinarie, degustazioni, musica e divertimento per un weekend ricco di tradizione.
La 10ª edizione della Fiera dei Sapori
A Carlino torna la Fiera dei Sapori! Da venerdì 18 a domenica 20 ottobre 2024, Carlino si anima con la decima edizione della Fiera dei Sapori, un evento che celebra le ricchezze del territorio tra gusto, tradizione e divertimento.
Questa decima edizione promette un programma ricco di sfide culinarie, degustazioni, musica, attività per bambini, giochi popolari ed escursioni, rendendo il paese un vivace centro di festa e cultura.
I visitatori avranno l’opportunità di assaporare prelibatezze culinarie, tra cui i caratteristici e gustosi “colaçs”, mentre potranno anche esplorare le bellezze naturali e artistiche di Carlino.
Unisciti a noi per un weekend all’insegna del buon cibo e del divertimento! Carlino ti aspetta per festeggiare insieme le sue tradizioni gastronomiche e culturali!
Cosa ti aspetta?
- Sfide culinarie per appassionati e chef
- Degustazioni di prelibatezze locali, con particolare attenzione ai caratteristici "colaçs"
- Musica e spettacoli per tutti i gusti
- Attività per bambini, per un divertimento assicurato
- Giochi popolari per riscoprire le tradizioni
- Escursioni alla scoperta delle bellezze naturali e artistiche di Carlino
Il programma della 10ª Fiera dei Sapori di Carlino
PROGRAMMA FIERA DEI SAPORI 2024
18 19 20 OTTOBRE 2024
VENERDI 18 OTTOBRE 2024
ORE 17:00 – Sala consiliare
CONFERENZA
“CARLINO ROMANA, LA FORNACE DELLA CHIAMANA. ALLA SCOPERTA DI DUEMILA ANNI DI STORIA ATTRAVERSO LE CERAMICHE INVETRIATE”.
A cura dell’Ufficio Cultura del Comune di Carlino in collaborazione con la Dott.ssa Chiara Magrini, archeologa medievista.
ORE 18:30 – Atrio Biblioteca comunale
INAUGURAZIONE DELLA MOSTRA
“CARLINO FRA ARTE E STORIA” a cura della “Clape Culturâl di Cjarlins e Sarvâs”
Esposizione fotografica “Cjarlins in Cartuline”;
Mostra personale di arte figurativa dell’artista carlinese Mario Vicentini;
Mostra “Styl Dance: i primi quarant’anni”.
ORE 19:00 – Piazza San Rocco
INAUGURAZIONE UFFICIALE DELLA FIERA
Alla presenza delle massime autorità civili del territorio e della madrina della Fiera Mara Navarria.
ORE 19:30 – Piazza San Rocco
SPETTACOLO MUSICALE con “DISCOstajare streetband”.
ORE 21.00 – Piazza San Rocco
TUTTI IN PISTA con “CINDY & THE ROCK HISTORY”
SABATO 19 OTTOBRE 2024
ORE 09:00 – Piazza San Rocco
PUNTO SALUTE
“Vogliamoci bene”, controlli gratuiti di glicemia e colesterolo.
A cura dei volontari della A.F.D.S. sezione locale di Carlino in collaborazione con l’associazione Misericordia Bassa Friulana.
ORE 10:00 – Piazza San Rocco
APERTURA STAND
ORE 10:00-19:00 – via Sante Bidin c/o stand polifunzionale
GIOCHI GONFIABILI
A cura dell’Ufficio Turismo del Comune di Carlino in collaborazione con Maravee Animazione
ORE 10:30 – via Sante Bidin c/o stand polifunzionale
DEGUSTAZIONE DIDATTICA
IL MERAVIGLIOSO MONDO DELLE API “Se le api scomparissero dalla Terra, per l’uomo non resterebbero che quattro anni di vita”.
A cura dell’Azienda Apistica Mamma Ape.
ORE 12.00 - ritrovo presso l’entrata del Bosco Sacile in Via Marano
BOSCO SACILE, ESCURSIONE GUIDATA ALLA SCOPERTA DELL' ANTICA SELVA LUPANICA.
A cura di Fondazione Natura7
Escursione con l’accompagnamento di guide naturalistiche – prenotazioni fino ad esaurimento posti – per informazioni rivolgersi a
ORE12:00 – via Sante Bidin c/o stand polifunzionale
I SAPORI DEL TERRITORIO
DEGUSTAZIONE DI BRANZINO E RIBOLLA.
A cura della ProLoco di Carlino in collaborazione con l’Azienda Agricola Valle del Lovo e l’Azienda Vitivinicola Bortolusso – evento su prenotazione telefonica al n. 3932861731
ORE 14.30 - ritrovo presso l’entrata del Bosco Sacile in Via Marano
BOSCO SACILE, ESCURSIONE GUIDATA ALLA SCOPERTA DELL' ANTICA SELVA LUPANICA.
A cura di Fondazione Natura7
Escursione con l’accompagnamento di guide naturalistiche – prenotazioni fino ad esaurimento posti – per informazioni rivolgersi a
ORE 15.00 – partenza da Piazza San Rocco
LE CHIESE MILLENARIE DI CARLINO. Ciclo escursione
A cura dell’Ufficio Turismo del Comune di Carlino in collaborazione con Sognando in Bici – prenotazioni, fino ad esaurimento posti, entro le ore 10.00 del 17/10 e-mail:
ORE 16:00 – via Sante Bidin c/o stand polifunzionale
“CUET E MANGIÂT”. Sfida di cucina tra i rappresentanti delle associazioni locali.
A cura della Pro Loco di Carlino.
ORE 17:30 - Sala consiliare
PRESENTAZIONE DEL LIBRO
“A.F.D.S. 65, DONARE SANGUE AL FUTURO”
A cura della A.F.D.S. sezione locale di Carlino.
ORE 18:00 - via Sante Bidin c/o stand polifunzionale
I GIOCHI DELLA TRADIZIONE LOCALE
GARA DI MORRA con premi enogastronomici in palio.
A cura della Pro Loco di Carlino.
ORE 17:30 – Piazza San Rocco
SERATA DISCO con “Enrico Zuli DJ”
ORE 21.00 – Piazza San Rocco
TUTTI IN PISTA con “PET&SONS”
DOMENICA 20 OTTOBRE 2024
ORE 09:00 – Piazza San Rocco
PUNTO SALUTE
“Vogliamoci bene”, controlli gratuiti di glicemia e colesterolo.
A cura dei volontari della A.F.D.S. sezione locale di Carlino in collaborazione con la Misericordia Bassa Friulana.
ORE 10:00 - Piazza San Rocco
APERTURA STANDS
ORE 9.30 - ritrovo presso l’entrata del Bosco Sacile in Via Marano
BOSCO SACILE, ESCURSIONE GUIDATA ALLA SCOPERTA DELL' ANTICA SELVA LUPANICA.
A cura di Fondazione Natura7
Escursione con l’accompagnamento di guide naturalistiche – prenotazioni fino ad esaurimento posti – per informazioni rivolgersi a
ORE 10:00-19:00 – via Sante Bidin c/o stand polifunzionale
GIOCHI GONFIABILI
A cura dell’Ufficio Turismo del Comune in collaborazione con Maravee Animazione
ORE 10:00 – via Sante Bidin c/o stand polifunzionale
I PROFUMI DEL TERRITORIO
LE ANTICHE E PROFUMATE ERBE DELL'ORTO
Le erbe raccontate attraverso vecchie ricette di cucina che ancora oggi le utilizzano.
Dialoghi con noi Lucia Pertoldi, studiosa di cucina tradizionale, contadina, autrice del libro “Mama moja - Cent ricetis plui une”, edito dalla Società Filologica Friulana.
ORE 12.00 - ritrovo presso l’entrata del Bosco Sacile in Via Marano
BOSCO SACILE, ESCURSIONE GUIDATA ALLA SCOPERTA DELL' ANTICA SELVA LUPANICA.
A cura di Fondazione Natura7
Escursione con l’accompagnamento di guide naturalistiche – prenotazioni fino ad esaurimento posti – per informazioni rivolgersi a
ORE12:00 – via Sante Bidin c/o stand polifunzionale
I SAPORI DEL TERRITORIO
DEGUSTAZIONE DI FASOLARI E RIBOLLA.
A cura della ProLoco di Carlino in collaborazione con Zentilin Robi e l’Azienda Vitivinicola Bortolusso – evento su prenotazione – evento su prenotazione telefonica al n. 3932861731
ORE 14.00 – partenza da Piazza San Rocco
LE CHIESE MILLENARIE DI CARLINO. Ciclo escursione.
A cura dell’Ufficio Turismo del Comune di Carlino in collaborazione con Sognando in Bici – prenotazioni, fino ad esaurimento posti, entro le ore 10.00 del 17/10 e-mail:
ORE 14.30 - ritrovo presso l’entrata del Bosco Sacile in Via Marano
BOSCO SACILE, ESCURSIONE GUIDATA ALLA SCOPERTA DELL' ANTICA SELVA LUPANICA.
A cura di Fondazione Natura7
Escursione con l’accompagnamento di guide naturalistiche – prenotazioni fino ad esaurimento posti – per informazioni rivolgersi a
ORE 15:00 – Piazza San Rocco
SPETTACOLO DANZANTE
A cura dell’associazione Styl Dance di Carlino.
ORE 16:00 – presso l’area festeggiamenti Parrocchiale
IN MOVIMENTO CON IL NOSTRO MIGLIORE AMICO
Esibizione della disciplina sportiva dell’AGILITY DOG.
A cura dell’A.S.D. Il Nuovo Branco di Bagnaria Arsa.
ORE 16:00-19:00 – via Sante Bidin c/o stand polifunzionale
GIOCHIAMO ASSIEME
LUDOTECA DEDICATA AI BAMBINI …DI OGNI ETA’ - Area con 30 postazioni di giochi giganti e sculture di palloncini
A cura dell’Ufficio Turismo del Comune di Carlino in collaborazione con Maravee Animazione
ORE 17:00 – via Sante Bidin c/o stand polifunzionale
I GIOCHI DELLA TRADIZIONE LOCALE
GARA DI BRISCOLA con premi enogastronomici in palio.
A cura della Pro Loco di Carlino.
ORE 17:30 – Piazza San Rocco
INTRATTENIMENTO MUSICALE con “MICHELE STOCCO DJ”
ORE 21.00 – Piazza San Rocco
TUTTI IN PISTA con gli “EXES”
