Gusti tipici, vini e birre artigianali, musica e spettacoli a Villa Manin. Segnate sul calendario: 18-19 e 24-26 maggio 2024!

Sapori Pro Loco: un viaggio alla scoperta dei sapori del Friuli Venezia Giulia

Amanti del cibo e del buon bere, segnatevi sul calendario! nei giorni 18-19 e 24-25-26 maggio 2024 torna Sapori Pro Loco, la più grande vetrina delle tipicità del Friuli Venezia Giulia.

Cosa vi aspetta:

• 23 Pro Loco da tutto il Friuli Venezia Giulia che vi proporranno i loro piatti tipici
• Vini e birre artigianali regionali per accompagnare i vostri pasti
• Spettacoli, musica, animazioni e molto altro per tutta la famiglia
• Un'occasione unica per scoprire la ricchezza enogastronomica e culturale del Friuli Venezia Giulia

La manifestazione si terrà a Villa Manin, a Codroipo, in provincia di Udine.

L'ingresso è gratuito.

Orari di apertura:

• Sabato 18 e 25 maggio: dalle 18.00 alle 24.00
• Domenica 19 e 26 maggio: dalle 10.00 alle 24.00
• Lunedì 24 maggio: dalle 18.00 alle 24.00

Partecipa agli eventi

19 MAGGIO

• 10:30 - 11:30 COME NASCE LA FARINA: Esplora il viaggio del grano dal campo al molino con un laboratorio interattivo per bambini, coinvolgente e educativo, che offre un'esperienza indimenticabile attraverso attività sensoriali e letture coinvolgenti.
• 16:30 - 17:30 “BERTIȖL TAL FRIÛL”: Degustazione di vini organizzata da Pro Loco Risorgive Medio Friuli - Bertiolo, in collaborazione con Assoenologi. 18:00 - 19:00 ESPLORANDO IL MONDO DELLE BIRRE: UN LABORATORIO DI GUSTO E TRADIZIONE

24 MAGGIO

• 18:00 - 19:00 Sorsi di Conoscenza: Un Viaggio nei Segreti del Vino: Esplora l'autenticità del Friuli-Venezia Giulia attraverso i suoi vini autoctoni, dove tradizione e innovazione si fondono in un'esperienza sensoriale unica, raccontando la storia millenaria di questa terra in ogni sorso. A cura di A.I.S. - F.V.G.

25 MAGGIO

• 10:30 - 11:30 OLIO: DALLA TERRA AL TUO PALATO - UN LABORATORIO DI DEGUSTAZIONE Assaporare l'olio friulano significa immergersi in una tradizione secolare e autentica, testimone del legame profondo tra l'uomo e la terra, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile, ricca di gusto e genuinità
• 12:00 - 13:00 CONFETTURE E COMPOSTE: LA NATURA IN DISPENSA In questo appuntamento i cui protagonisti sono piccoli produttori locali, sarà dato spazio alle conserve casalinghe di cui si illustrerà la giusta procedura per una corretta e sicura conservazione, ma anche curiosità ed aneddoti legati a storie e tradizioni familiari. A cura di Pro Loco Pro Porcia e AgrifoodFVG.
• 18:00 - 19:00 ESPLORANDO SAPORI AUTENTICI: LABORATORIO DI FORMAGGI, SUCCO DI MELA E KOMBUCHA Esplora la ricca varietà dei formaggi friulani accostandoli a una selezione di bevande raffinate, per un'esperienza gustativa unica che celebra i sapori autentici del territorio friulano. A cura di Fabrizio Peressutti
• 19:00 - 21:00 PIERPAOLO FOTI LIVE Esibizione del talentuoso ed eclettico violinista e compositore triestino Pierpaolo Foti che interpreterà un repertorio di brani moderni, classici e rock.

26 MAGGIO

• 12:00 – 13:00 “FILARI DI BOLLE” Degustazione di vini spumanti partecipanti al concorso “Filari di Bolle” a cura di Pro Loco Casarsa della Delizia in collaborazione con A.I.S. - F.V.G.
• 18:00 – 19:00 PRESENTAZIONE DEL LIBRO DI FABIO E TOMMASO “PIOTTA” ZANELLO: CORSO TRIESTE Piotta, noto rapper e musicista, discute sulla sua esperienza di vita a Roma e in Friuli Venezia Giulia in occasione del 30º anniversario del Progetto Integrato Cultura del Medio Friuli insieme a Gabriella Cecotti.

Per maggiori informazioni:

• Sito web: https://www.saporiproloco.it/
• Pagina Facebook: https://www.facebook.com/prolocofriulivg/