Fiera Regionale dei Vini di Buttrio 2026: degustazioni, Enoteca dei Sensi, Palio delle Botti, eventi e sapori del Friuli Venezia Giulia.

Fiera Regionale dei Vini di Buttrio 2026: tre giorni tra grandi vini, cultura e tradizione nel cuore del Friuli

La 93ª Fiera Regionale dei vini torna a Buttrio

Dal 5 al 7 giugno 2026 Buttrio ospita la 93ª Fiera Regionale dei Vini, una delle manifestazioni enologiche più longeve e rappresentative del Friuli Venezia Giulia. La suggestiva cornice di Villa di Toppo Florio accoglierà tre giornate dedicate ai migliori vini regionali, alla cultura del territorio, alla gastronomia e alle nuove prospettive del settore vitivinicolo.

L'evento, organizzato dal Comune di Buttrio e dalla Pro Loco Buri APS, rinnova una tradizione iniziata oltre novant'anni fa e continua a raccontare il legame profondo tra il Friuli e la vite.

Quest'anno la Fiera si rinnova profondamente. Il nuovo concept si chiama "La Vetrina delle Anteprime": un format pluriennale che guarda al futuro senza dimenticare le radici. In primo piano trovano spazio l'innovazione, i vitigni autoctoni, i vini PIWI (le varietà resistenti alle malattie), il turismo enologico e la cultura del territorio.

La manifestazione conta oltre 30 eventi, la maggior parte a ingresso libero. Tre giorni intensi, con proposte per tutte le età e per tutti i gusti.

Buttrio: dove il vino ha radici antiche

Per capire la Fiera, bisogna prima capire Buttrio. Questo piccolo comune sui colli a sud-est di Udine ha una storia vitivinicola straordinaria. Documenti anteriori all'anno Mille attestano insediamenti già tra l'800 e il 900 d.C. Tuttavia, un sito romano rinvenuto in località Caminetto dimostra che queste colline erano abitate già molto prima.

La vite qui è di casa da secoli. Buttrio fa parte dell'area DOC Friuli Colli Orientali, uno dei terroir più pregiati d'Italia. Il suolo, ricco di ponca — il caratteristico flysch di arenarie e marne calcaree — regala ai vini una struttura minerale riconoscibile e duratura. Tra i vitigni autoctoni coltivati in zona troviamo il Friulano, la Ribolla Gialla, il Refosco dal Peduncolo Rosso, il Pignolo, lo Schioppettino e il Tazzelenghe.

Non è un caso, quindi, che la prima edizione della Fiera dei Vini risalga al 1932: è la più antica fiera enologica d'Italia. A completare il quadro, nel 1998 il Comune ha istituito il Museo della Civiltà del Vino, a testimonianza di quanto il vino sia parte integrante dell'identità locale.

Villa di Toppo Florio: una sede con una storia millenaria

Il palcoscenico della Fiera è di per sé un protagonista. Villa di Toppo Florio sorge sui colli di Buttrio ed è una delle dimore patrizie più affascinanti del Friuli orientale. Il complesso risale ai primi del Settecento, costruito dalla famiglia Di Toppo su edifici preesistenti.

Nel corso dell'Ottocento, il conte Francesco di Toppo — uomo colto e appassionato di archeologia — trasformò la villa nel luogo che conosciamo oggi. Curò il restauro dell'edificio e fece terrazzare e arricchire il parco con essenze esotiche. Soprattutto, adornò il giardino con reperti romani provenienti dagli scavi nelle sue proprietà ad Aquileia: così nacque uno dei pochissimi parchi archeo-botanici del XVIII secolo sopravvissuti nel nord Italia.

Alla fine dell'Ottocento la proprietà passò alla famiglia Florio, dalla quale il complesso prese il nome attuale. Durante la Seconda Guerra Mondiale la villa fu occupata prima dai tedeschi e poi dalle truppe americane. Ceduta allo Stato nel 1947, divenne il "Collegio Friulano per Fanciulli Mutilati". Infine, nel 1998, il Comune di Buttrio la acquistò e ne avviò il restauro.

Oggi Villa di Toppo Florio è sede di eventi culturali e della Fiera dei Vini. Dalla sua posizione elevata si ammira un panorama straordinario: la pianura friulana si distende fino al mare.

Il programma: tre giorni ricchi di appuntamenti

La Fiera offre un programma articolato su più fronti. Ecco i principali appuntamenti:

Degustazioni e concorsi

• Enoteca dei Sensi con oltre 300 etichette regionali
• Gran Selezione Buri Vinum Loci con premiazione venerdì 5 giugno
• Vinum Expo nel parco della villa

Cultura e approfondimento

• Tavole rotonde sul futuro del settore vitivinicolo
• Incontri su innovazione, turismo enologico e vitigni PIWI
• Visite guidate al parco archeo-botanico
• Mostre e degustazioni letterarie
• Percorsi tra cultura, natura e archeologia

Tradizione e spettacolo

• Tradizionale Palio delle Botti
• Spettacoli serali
• Laboratori per bambini

In paese

• "La Fiera in Vetrina": iniziative nel centro di Buttrio
• "L'Aperitivo della Fiera in paese" (sabato 6 giugno): aperitivi in vari punti del centro organizzati dai Vignaioli in Buttrio, Buttrio 100 Attività per Te e Sagre dai Ucei e de Viscje

L'Enoteca dei Sensi e oltre 300 vini da degustare

Cuore pulsante della manifestazione sarà la nuova Enoteca dei Sensi, un grande spazio dedicato alla degustazione.

Qui i visitatori potranno conoscere:

• oltre 300 etichette
• più di 100 aziende vitivinicole del Friuli Venezia Giulia
• vini DOC, DOCG e IGT regionali
• produzioni da vitigni autoctoni
• vini ottenuti da varietà PIWI

Ad accompagnare il percorso arriverà anche Buri Smart Wine, un sistema digitale interattivo che suggerirà i vini in base alle preferenze sensoriali dei visitatori.

L'obiettivo è valorizzare il rapporto personale con il vino, favorendo una scelta guidata attraverso aromi, profumi e caratteristiche gustative.

Vitigni autoctoni, vini PIWI e futuro del settore

Uno dei temi centrali della Fiera sarà l'evoluzione del vigneto friulano.

Grande attenzione verrà dedicata alla Gran Selezione Buri Vinum Loci, rassegna che mette in evidenza i vini ottenuti da vitigni tradizionali e da varietà PIWI.

I vitigni PIWI rappresentano oggi una delle frontiere più interessanti della viticoltura europea. Grazie alla loro maggiore resistenza alle principali malattie fungine, consentono infatti di ridurre i trattamenti in vigneto e di promuovere una gestione agricola più rispettosa dell'ambiente.

Accanto alle degustazioni si terranno:

• tavole rotonde
• incontri tecnici
• approfondimenti sul turismo del vino
• confronti sul futuro del comparto vitivinicolo regionale

Palio delle botti, cultura e spettacolo

La Fiera non sarà soltanto vino.

Tra gli appuntamenti più attesi torna il tradizionale Palio delle Botti, evento simbolo che richiama ogni anno numerosi spettatori.

Il programma comprenderà inoltre:

• spettacoli serali
• concerti e intrattenimento
• visite guidate
• laboratori per bambini
• mostre tematiche
• degustazioni letterarie
• percorsi culturali e naturalistici

Nel parco della Villa troverà spazio anche il Vinum Expo, dedicato alle eccellenze del territorio e alle realtà produttive regionali.

Sapori in fiera e le iniziative nel centro storico

Accanto ai vini, la manifestazione valorizzerà anche la cucina friulana.

L'area Sapori in Fiera proporrà piatti della tradizione regionale, prodotti tipici e specialità locali preparate dalle associazioni del territorio.

L'atmosfera coinvolgerà inoltre tutto il paese grazie alle iniziative diffuse:

• La Fiera in Vetrina
• L'Aperitivo della Fiera in paese

Le attività commerciali e gli esercizi pubblici contribuiranno così a creare un grande evento condiviso dall'intera comunità.

Buttrio, terra di vigne e di colli

Situato tra Udine e i Colli Orientali del Friuli, Buttrio è considerato uno dei centri storici della viticoltura regionale.

Il suo paesaggio è modellato da filari, ville storiche e dolci colline che da secoli producono vini apprezzati in Italia e all'estero.

Una curiosità poco conosciuta riguarda proprio la Fiera Regionale dei Vini. Nata negli anni Trenta del Novecento, è tra le più antiche manifestazioni enologiche italiane ancora attive. Nel corso della sua lunga storia ha accompagnato l'evoluzione della viticoltura friulana, diventando una vetrina privilegiata per le nuove tendenze del settore.

Villa di Toppo Florio, sede della manifestazione, rappresenta uno dei complessi storici più importanti del territorio. Oltre al parco secolare, ospita testimonianze archeologiche che raccontano la presenza romana nell'area e il lungo rapporto tra uomo, agricoltura e paesaggio.

Informazioni utili

Evento: 93ª Fiera Regionale dei Vini di Buttrio

Date: 5, 6 e 7 giugno 2026

Orario di apertura: dalle ore 17.00

Luogo: Villa di Toppo Florio
Via Elio Morpurgo 6
33042 Buttrio (Udine)

Ingresso: libero

Organizzazione:

• Comune di Buttrio
• Pro Loco Buri APS
• Tel. 0432 673511 

Info

Per maggiori dettagli e per prenotazioni delle degustazioni, visita il sito ufficiale: www.buri.it

Un evento da non perdere

La Fiera Regionale dei Vini di Buttrio è un appuntamento imperdibile per tutti gli appassionati di enogastronomia, cultura e tradizioni locali. Non perdere l'occasione di vivere un fine settimana ricco di eventi, scopri i migliori vini autoctoni del Friuli, immergiti nelle tradizioni e celebra la cultura friulana in una delle manifestazioni più affascinanti del nostro territorio.