Collaborazione tra Barolo e vini bianchi del Friuli Venezia Giulia
"I Grandi Bianchi ed i Grandi Rossi si incontrano". E' successo lo scorso fine settimana a Barolo, in Piemonte.
Si sono incontrati a Collisioni, il grande festival di musica, letteratura e enogastronomia promosso con il sostegno della Regione Piemonte nel paese di Barolo, mecca del vino piemontese, dove la cultura del cibo e dell'alta gastronomia divengono elementi essenziali nella prospettiva della promozione turistica del territorio e delle produzioni locali.
In questo contesto - "Collisioni" si si è sviluppato dal 19 al 21 luglio - i presidenti di Friuli Venezia Giulia, Debora Serracchiani, e Piemonte, Sergio Chiamparino, si sono incontrati a Barolo per confermare, con un nuovo gemellaggio, la collaborazione tra i vini rossi piemontesi ed i vini bianchi friulani.
All'incontro sono intervenuti il vicepresidente del Friuli Venezia Giulia e assessore alle Attività produttive Sergio Bolzonello e gli assessori all'Agricoltura, Giorgio Ferrero, e al Turismo, Antonella Parigi, della Regione Piemonte.
Il gemellaggio tra il barolo ed i bianchi FVG si è sviluppato le scorse settimane ad Aria di festa a San Daniele del Friuli e si consolida, ora a Barolo, grazie anche alla presenza dell'Ersa, l'Ente regionale per lo Sviluppo rurale, il Consorzio delle Doc FVG e Turismo FVG.
Nell'occasione Turismo FVG ha proposto in particolare l'offerta food&wine della nostra regione, con gli accostamenti enogastronomici tra i vini bianchi, il prosciutto di san Daniele ed il formaggio Montasio in occasione di un festival come Collisioni che annualmente raccoglie nella cittadina cuneese quasi 100 mila persone.
Nella giornata di domenica, inoltre, sempre i vini regionali sono stati al centro dell'incontro "Alla scoperta dei Grandi Bianchi del Friuli Venezia Giulia", con la partecipazione di giornalisti specializzati provenienti da Francia, Lussemburgo, Olanda ed Austria.
Ritengo che si possa mettere insieme il buon cibo e la cultura ma anche il buon vino", ha commentato la presidente della Regione, Debora Serracchiani, nel corso di Collissioni. "Siamo due territori distanti tra di loro ma con tante cose che ci legano. Dobbiamo cercare di mettere insieme le forze, le idee, i tanti prodotti di qualità per creare dei percorsi nazionali ed internazionali che esaltino il grande patrimonio culturale ed enogastronomico che abbiamo".
"Questo gemellaggio - ha insistito - vuole essere una sorta di biglietto da visita che dimostri quanto gli italiani sappiano fare le cose bene lavorando in squadra".
"Stiamo cercando di creare le condizioni - ha proseguito la presidente - affinché un'emanazione di Collisioni approdi anche in Friuli Venezia Giulia, magari in una delle nostre manifestazioni enogastronomiche, come Aria di Festa, dove il protagonista è il prosciutto di San Daniele. Ci piacerebbe mettere assieme - ha sottolineato - il prosciutto, gli ottimi vini e i diversi territori che ci rappresentano".
"Abbiamo un patrimonio culturale non delocalizzabile - ha concluso la presidente - che dobbiamo imparare ad amare ma anche ad utilizzare al meglio per essere quel Paese straordinario che siamo".
A questo proposito, è intervenuto Bolzonello che ha ribadito "l'impegno del Friuli Venezia Giulia in un'operazione sperimentale quanto audace, volta a mettere assieme tutte le attività produttive, in particolare agricoltura e turismo".
"Vogliamo promuovere il nostro territorio con il confronto, non dicendo che siamo i più bravi. Ecco spiegata - secondo il vicepresidente della Regione - la decisione di portare nel 2015, il Concorso Mondiale del Sauvignon in Friuli Venezia Giulia dove i nostri bianchi si confronteranno con i migliori bianchi del mondo".
Sulla necessità di fare squadra, utilizzando al meglio l'unicità dei singoli territori, si è soffermato anche Iacop. "In Friuli Venezia Giulia - ha affermato il presidente del Consiglio regionale - esiste una coscienza collettiva che considera l'insieme delle grandi individualità come una proposta di sistema. Il grande turismo e le offerte che possiamo dare sono legate anche alla responsabilità della politica di guidare gli imprenditori".
Fonte: Regione FVG
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"I Grandi Bianchi ed i Grandi Rossi si incontrano". E' successo lo scorso fine settimana a Barolo, in Piemonte.
Si sono incontrati a Collisioni, il grande festival di musica, letteratura e enogastronomia promosso con il sostegno della Regione Piemonte nel paese di Barolo, mecca del vino piemontese, dove la cultura del cibo e dell'alta gastronomia divengono elementi essenziali nella prospettiva della promozione turistica del territorio e delle produzioni locali.
In questo contesto - "Collisioni" si si è sviluppato dal 19 al 21 luglio - i presidenti di Friuli Venezia Giulia, Debora Serracchiani, e Piemonte, Sergio Chiamparino, si sono incontrati a Barolo per confermare, con un nuovo gemellaggio, la collaborazione tra i vini rossi piemontesi ed i vini bianchi friulani.
All'incontro sono intervenuti il vicepresidente del Friuli Venezia Giulia e assessore alle Attività produttive Sergio Bolzonello e gli assessori all'Agricoltura, Giorgio Ferrero, e al Turismo, Antonella Parigi, della Regione Piemonte.
Il gemellaggio tra il barolo ed i bianchi FVG si è sviluppato le scorse settimane ad Aria di festa a San Daniele del Friuli e si consolida, ora a Barolo, grazie anche alla presenza dell'Ersa, l'Ente regionale per lo Sviluppo rurale, il Consorzio delle Doc FVG e Turismo FVG.
Nell'occasione Turismo FVG ha proposto in particolare l'offerta food&wine della nostra regione, con gli accostamenti enogastronomici tra i vini bianchi, il prosciutto di san Daniele ed il formaggio Montasio in occasione di un festival come Collisioni che annualmente raccoglie nella cittadina cuneese quasi 100 mila persone.
Nella giornata di domenica, inoltre, sempre i vini regionali sono stati al centro dell'incontro "Alla scoperta dei Grandi Bianchi del Friuli Venezia Giulia", con la partecipazione di giornalisti specializzati provenienti da Francia, Lussemburgo, Olanda ed Austria.
Ritengo che si possa mettere insieme il buon cibo e la cultura ma anche il buon vino", ha commentato la presidente della Regione, Debora Serracchiani, nel corso di Collissioni. "Siamo due territori distanti tra di loro ma con tante cose che ci legano. Dobbiamo cercare di mettere insieme le forze, le idee, i tanti prodotti di qualità per creare dei percorsi nazionali ed internazionali che esaltino il grande patrimonio culturale ed enogastronomico che abbiamo".
"Questo gemellaggio - ha insistito - vuole essere una sorta di biglietto da visita che dimostri quanto gli italiani sappiano fare le cose bene lavorando in squadra".
"Stiamo cercando di creare le condizioni - ha proseguito la presidente - affinché un'emanazione di Collisioni approdi anche in Friuli Venezia Giulia, magari in una delle nostre manifestazioni enogastronomiche, come Aria di Festa, dove il protagonista è il prosciutto di San Daniele. Ci piacerebbe mettere assieme - ha sottolineato - il prosciutto, gli ottimi vini e i diversi territori che ci rappresentano".
"Abbiamo un patrimonio culturale non delocalizzabile - ha concluso la presidente - che dobbiamo imparare ad amare ma anche ad utilizzare al meglio per essere quel Paese straordinario che siamo".
A questo proposito, è intervenuto Bolzonello che ha ribadito "l'impegno del Friuli Venezia Giulia in un'operazione sperimentale quanto audace, volta a mettere assieme tutte le attività produttive, in particolare agricoltura e turismo".
"Vogliamo promuovere il nostro territorio con il confronto, non dicendo che siamo i più bravi. Ecco spiegata - secondo il vicepresidente della Regione - la decisione di portare nel 2015, il Concorso Mondiale del Sauvignon in Friuli Venezia Giulia dove i nostri bianchi si confronteranno con i migliori bianchi del mondo".
Sulla necessità di fare squadra, utilizzando al meglio l'unicità dei singoli territori, si è soffermato anche Iacop. "In Friuli Venezia Giulia - ha affermato il presidente del Consiglio regionale - esiste una coscienza collettiva che considera l'insieme delle grandi individualità come una proposta di sistema. Il grande turismo e le offerte che possiamo dare sono legate anche alla responsabilità della politica di guidare gli imprenditori".
Fonte: Regione FVG
