Mecoledì 28 luglio 2010 il Consiglio Provinciale di Pordenone ha approvato all’unanimità il regolamento provinciale che promuove le “Strade del Vino e/o dei Sapori”. Le Strade del Vino e/o dei Sapori, ovvero dei percorsi segnalati da appositi cartelli e pubblicizzati da specifico materiale informativo, faranno da veicolo promozionale al territorio nell’ambito di un sistema integrato tra offerta turistica/ricreativa ed eccellenze dell’agroalimentare del territorio provinciale. Con questa opportunità le zone a vocazione vitivinicola saranno immediatamente individuabili e concorreranno alla promozione più vasta del territorio grazie alla sinergia che si verrà a generare tra cantine, agriturismi, trattorie, ristoranti ed enoteche. Alle Strade del Vino potranno aggiungersi anche quelle dei Sapori, che prevedono la promozione di prodotti agroalimentari tradizionali, tipici e di qualità delle nostre zone. Nel regolamento sono esplicitate le norme che riguardano l’identificazione degli standard minimi di qualità, le linee-guida per il disciplinare di costituzione del Comitato promotore, la realizzazione e gestione del progetto e i criteri e le modalità di concessione dei contributi (termine di presentazione delle domande 31 marzo 2011) al Comitato di gestione come formalmente riconosciuto dalla Provincia di Pordenone. I cartelloni identificativi della Strada saranno installati lungo percorsi caratterizzati da valori naturali e culturali, vigneti e cantine di aziende agricole aperte al pubblico o, nel caso dei Sapori, su territori a vocazione agricola con eccellenti prodotti tipici dell’agroalimentare locale che possono fare da richiamo turistico. “Promuovere l’enogastronomia locale significa offrire una motivazione in più ai turisti per venire nelle nostre zone – sottolinea l’assessore provinciale all’Agricoltura Michele Boria – finora abbiamo sofferto di complessi d’inferiorità rispetto a grandi regioni a vocazione prettamente turistica. Eppure abbiamo un patrimonio di tutto riguardo, che deve solo essere promosso e valorizzato adeguatamente”. A tal fine, il regolamento sarà pubblicato nel sito internet della Provincia nella pagina dei regolamenti. Informazioni ed approfondimenti saranno consultabili a breve dalle pagine web del Servizio Agricoltura.

Vedi regolamento provinciale che promuove le “Strade del Vino e/o dei Sapori” Fonte: Provincia di Pordenone