Italia leader europeo del settore, boom acquisto formaggi.
Gli italiani acquistano sempre piu' prodotti a denominazione di origine e l'Italia e' leader incontrastata in Europa per Dop, Igp e Stg. I prodotti italiani a denominazione d'origine sono 155, il 21,8% del totale di quelli europei.
Il posto d'onore spetta ai formaggi della Penisola: per dati d'acquisto spiccano il Grana Padano, il Parmigiano Reggiano e la Mozzarella di bufala campana, seguiti da Gorgonzola, Montasio e Taleggio.
Fonte: Ansa
Info: Sito ufficiale del Consorzio per la tutela del formaggio Montasio