Eventi
Laguna d'inchiostro, la seppiolata in battello
- Data: 24 e 25 aprile e il 1° maggio 2022
- Luogo: Marano e la sua laguna
- Data inizio: 24-04-2022
- Data fine: 01-05-2022
Laguna d'inchiostro, seppiolata in Battello Santa Maria
Il Battello Santa Maria, promotore da sempre di "Laguna in tecja" propone quest'anno una springtime edition: Laguna d'inchiostro, la seppiolata in battello.Il periodo compreso tra fine aprile ed i primi di maggio è il momento in cui le seppie compiono la loro migrazione per venire a deporre le uova e riprodursi nel litorale dell'Alto Adriatico. Il 24 e 25 aprile ed il 1° maggio 2022, il Battello Santa Maria salpa con un tour gastronomico dedicato a questi cefalopodi. Con il Battello Santa Maria andremo a vedere la zona di pesca delle seppie e le gusteremo in ricette tradizionali e semplici, in cui le seppie saranno le protagoniste. Ricette semplici con prodotto a cm zero, mangiato sul luogo di pesca:
- Insalata di seppie,
- Seppie fritte,
- Pasta al nero di seppia,
- Seppie in tecja
Programma di Laguna d'inchiostro
- Partenza da Marano alle ore 10.00
- Tour della laguna e del litorale lignanese,
- Sosta all'ancora con pranzo a bordo (acqua e vino compreso)
- Rientro a Marano alle 15.30 circa
Prenotazioni e costi
Posti limitati- Costo adulti - €60,00
- Bambini (7-12) - € 30,00,
- Bambini (0-6) - gratuitoPrenotazione obbligatoria
