Enogastronomia
Festa dei Funghi 2020 - Forni di Sopra
- Data: domenica 13 settembre 2020
- Luogo: Forni di Sopra (UD)
- Data inizio: 13-09-2020
- Data fine: 13-09-2020
Forni di Sopra è pronta a festeggiare i frutti del sottobosco con la tradizionale Festa dei Funghi. Domenica 13 settembre 2020 potrete gustare gli originali piatti a base di funghi, rimanere incantati visitando la mostra micologica ed il piccolo mercatino artigianale tra le vie del centro.
- Intrattenimenti musicali - Mostra dei Funghi - Mercatini con funghi e prodotti naturali - Chiochi gastronomici - Ghiotte pietanze a base di funghi per deliziare ogni palatoIn occasione della tradizionale Festa dei Funghi a Forni di Sopra vengono programmate mostre dei funghi, escursioni con guide micologiche, passeggiate naturalistiche alla scoperta dei sapori del bosco.
Sarà possibile acquistare funghi nei numerosi mercatini micologici e molti altri interessantissimi prodotti tra le bancarelle posizionate lungo le vie del paese.
E, naturalmente, tantissimi funghi a tavola, all'insegna dei piatti tipici proposti dalla gastronomia fornese nei ristoranti ed alberghi del paese.
Inoltre, escursioni nei boschi di Forni di Sopra con gruppi di micologi provenienti anche da fuori Regione, finalizzate al riconoscimento dei funghi commestibili e velenosi, nel rispetto dell'habitat del Parco Dolomiti Friulane Patrimonio dell'Umanità dell'Unesco.
Gli esperti informeranno, inoltre, della normativa che disciplina la raccolta dei funghi epigei spontanei in Friuli Venezia Giulia.
Per l'occasione i ristoratori aderenti all'iniziativa proporranno menù a base di funghi.
PROGRAMMA FESTA DI FUNGHI 2020 a Forni di Sopra
Info: Pro loco di Forni di Sopra - Festa dei Funghi 2020
