Cantine Aperte Fvg 2026: degustazioni, vignaioli, mongolfiere e sapori del territorio nelle cantine del Friuli Venezia Giulia.
Ottantaquattro realtà del territorio aprono le porte tra degustazioni, mongolfiere, cucina locale ed esperienze sensoriali
Il vino, in Friuli Venezia Giulia, non racconta solo un sapore. Racconta paesaggi, persone, colline battute dal vento e storie che attraversano generazioni. Per questo motivo ogni primavera migliaia di persone scelgono di mettersi in viaggio tra filari, borghi e cantine.
Sabato 30 e domenica 31 maggio 2026 torna infatti Cantine Aperte Fvg, l’appuntamento organizzato dal Movimento Turismo del Vino FVG che da oltre trent’anni accompagna residenti e turisti alla scoperta del patrimonio vitivinicolo regionale.
Giunta alla sua 33ª edizione, la manifestazione coinvolgerà ben 84 realtà del territorio: 82 cantine e, per la prima volta, anche due distillerie. Un itinerario diffuso attraverserà le province di Udine, Gorizia, Pordenone e Trieste, trasformando il Friuli Venezia Giulia in una grande mappa del gusto.
Per due giorni sarà possibile degustare vini del territorio, partecipare a eventi gastronomici, conoscere i produttori e vivere esperienze all’aria aperta tra colline, vigne e dimore rurali.
Un viaggio lento tra Collio, Carso e Colli Orientali
Cantine Aperte non è soltanto una rassegna dedicata al vino. È anche un modo per attraversare alcuni dei paesaggi più affascinanti del Nord-Est.
Dalle colline del Collio ai terrazzamenti dei Colli Orientali del Friuli, fino ai vigneti affacciati sul mare del Carso, ogni zona custodisce caratteristiche diverse. Cambiano i profumi, i terreni e persino il modo di raccontare il vino.
Il Friuli Venezia Giulia è considerato una delle regioni italiane più importanti per la produzione di vini bianchi di qualità. Qui nascono etichette conosciute in tutto il mondo, come Friulano, Ribolla Gialla, Sauvignon, Pinot Grigio e Refosco dal Peduncolo Rosso.
Inoltre il territorio regionale vanta una tradizione enologica antichissima. Già in epoca romana Aquileia esportava vino lungo le principali rotte commerciali dell’Impero. Ancora oggi molte cantine sorgono vicino a castelli medievali, abbazie e antichi borghi agricoli.
Proprio questo intreccio tra cultura, paesaggio e convivialità rende l’evento così amato anche dai visitatori stranieri.
Degustazioni alla cieca, vignaioli e voli in mongolfiera
L’edizione 2026 proporrà attività pensate per pubblici diversi. Accanto alle classiche degustazioni, torneranno i momenti conviviali più apprezzati dal pubblico.
Tra le esperienze in programma:
- Piatti Cantine Aperte, con specialità regionali abbinate ai vini
- pranzi e cene “A Tavola con il Vignaiolo”
- degustazioni sensoriali “Indovino” alla cieca
- percorsi tra vino, fotografia e musica
- visite guidate tra botti e vigneti
- esperienze per famiglie e bambini
- attività all’aria aperta
- voli in mongolfiera sopra i paesaggi vitati regionali
Molte aziende proporranno inoltre concerti, incontri culturali e passeggiate naturalistiche.
Secondo la presidente del Movimento Turismo del Vino Fvg, Elda Felluga, Cantine Aperte continua a rappresentare un’occasione speciale per entrare “nell’anima delle aziende e del territorio”, creando un dialogo diretto tra vignaioli e visitatori.
Spirito di Vino: quando il vino incontra la satira
Anche nel 2026 Cantine Aperte ospiterà alcune iniziative legate a Spirito di Vino, il concorso internazionale dedicato alla satira e alla cultura enologica.
Nato nel 2000, il progetto raccoglie vignette e illustrazioni provenienti da artisti di tutto il mondo. Ironia, creatività e cultura del vino si incontrano così all’interno delle cantine aderenti.
Si tratta di una delle iniziative più originali collegate al mondo vitivinicolo italiano. Inoltre contribuisce a rendere l’esperienza ancora più dinamica e trasversale, coinvolgendo anche chi si avvicina al vino con curiosità culturale.
Il kit ufficiale e la mappa per organizzare il percorso
Come da tradizione sarà disponibile anche il kit ufficiale Cantine Aperte.
Il kit potrà essere acquistato direttamente nelle aziende aderenti al costo di 10 euro e comprenderà:
- wine pass
- tracolla
- calice ufficiale
- materiali informativi
- calice di benvenuto nelle cantine aderenti
Parte del ricavato sarà devoluto in beneficenza.
Per facilitare gli spostamenti, il Movimento Turismo del Vino Fvg ha predisposto anche una mappa interattiva con tutte le aziende partecipanti. Ogni cantina sarà dotata di QR code con programma aggiornato, attività e informazioni utili.
La prenotazione è consigliata, soprattutto per:
- cene con il vignaiolo
- degustazioni guidate
- attività a numero limitato
- voli in mongolfiera
Tutti i dettagli aggiornati sono disponibili su Movimento Turismo del Vino FVG
Informazioni utili
Cantine Aperte Fvg 2026
- Date: sabato 30 e domenica 31 maggio 2026
- Luoghi: cantine e distillerie aderenti in tutto il Friuli Venezia Giulia
- Partecipanti: 82 cantine e 2 distillerie
- Organizzazione: Movimento Turismo del Vino FVG
- Kit ufficiale: 10 euro
- Informazioni: Sito ufficiale Cantine Aperte FVG
