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Arlois e fasois 2022, la sagra del fagiolo nella Valle del tempo. Enogastronomia, visite guidate, divertimento

  • Data: da venerdì 9 a domenica 11 settembre 2022
  • Luogo: Prato Carnico
  • Data inizio: 09-09-2022
  • Data fine: 11-09-2022

Appuntamento, il secondo week-end di settembre, in Val Pesarina per Arlois e Fasois, l'evento che unisce la cultura, il gusto e la tradizione in Val Pesarina, la valle del tempo. Sabato 10 e domenica 11 settembre 2022 appuntamento dunque a Pesariis (Prato Carnico - UD) per "Arlois e fasois", la sagra del fagiolo nella valle del tempo, una kermesse che unisce la gastronomia, la cultura e le tradizioni della Val Pesarina.

Orologi e fagioli: un binomio da festeggiare 

L’evento è l’occasione per celebrare anche i due prodotti tipici di questa incantevole e appartata valle della Carnia, in Friuli Venezia Giulia, dominata dalle vette delle Dolomiti Pesarine. Il primo prodotto sono gli orologi (arlois in carnico), la cui produzione conosciuta in tutto il mondo grazie al nome dei “Solari” iniziò a fine 1600 per arrivare fino ai giorni nostri. La Val Pesarina è infatti chiamata la “Valle del Tempo” perché fin dal Seicento vi venivano prodotti orologi (prima artigianalmente, poi a livello industriale, dal 1725 fino ai giorni nostri, con la storica ditta Solari) e perché questa sua lavorazione di antichissima storia è oggi scenograficamente interpreta da uno straordinario percorso di monumentali macchine per misurare il tempo, che si snoda a Pesariis, il suo borgo più affascinante. Il secondo prodotto celebrato dalla festa sono i fagioli (fasois) coltivati negli orti di tutte le famiglie e in piccole aziende agricole, apprezzati per la purezza del loro seme. Nelle loro molteplici varietà coltivate in valle rappresentano il manifesto della biodiversità da conservare, preservare e valorizzare.

Programma:

È previsto un ricco programma di iniziative per le due giornate. Ma attenzione: ci sarà un inedito prologo venerdì 9 settembre!

L'anteprima, venerdì 9 settembre

Prevista anche un’anteprima della festa, venerdì 9 settembre alle ore 18.00 a Pesariis, incontro dal titolo “Tempo di biodiversità” a cura della condotta Slow food della Carnia e Tarvisiano “Gianni Cosetti” e dell’Associazione Culturale CulturArti per il progetto Frattempi.

Sabato 10 settembre

Occasione imperdibile, l’evento i “Percorsi musicali in Val Pesarina” con:
  • Visita al laboratorio dei Fratelli Leita, per conoscere l’arte di costruire clavicembali partendo dal legno locale a km zero (ore 15.00 e 16.00, su prenotazione, gruppi max 15 persone)
  • Concerto di musica classica “Dido e Aeneas” che chiude la rassegna di CarniArmonie, nella Chiesa Parrocchiale S. Canciano Martire a Prato alle 18.00.
Sempre il pomeriggio di sabato 10:
  • visita alla Chiesa di S. Leonardo ad Osais per ammirare gli affreschi del Fuluto vero gioiello del periodo del 1500.
  • escursioni per la valle in e-bike a cura di ENDAS FVG e Cycletaurus rete bike FVG.
Alle 19.00 a Pesariis, ci sarà l’apertura dei chioschi con degustazione della grigliata di Cjanâl e altre pietanza della tradizione. Dalle 21.00, il concerto live del gruppo SOS – Dance Party Band.

Domenica 11 settembre a Pesariis

Dalle 9.30 e per tutta la giornata mercatino di prodotti tipici e di artigianato locale, Dalle 12.00 apertura chioschi con degustazione di piatti a base di fagioli (tra cui la crostata con marmellata di fagioli e il gelato al fagiolo). La mattinata sarà allietata dalla musica del complesso Discostajare streetband che aprirà la manifestazione e nel pomeriggio, dalle 15.00, la musica con il complesso Ghidina folk. Come da tradizione, si potranno acquistare, fino ad esaurimento scorte, i fagioli locali coltivati dalle famiglie della valle.

Visita a musei, mostre e installazione artistiche

Durante le due giornate della festa sarà possibile visitare i Musei e le mostre allestite nell’ambito del progetto promosso dal Comune di Prato Carnico “Viaggiatori del tempo. Percorsi d’arte in Val Pesarina”. Saranno infatti aperti il Museo dell’orologeria di Pesariis, il Percorso dell’orologeria monumentale e il Museo etnografico “Casa Bruseschi” e si potranno apprezzare le mostre:
  • Il rin-toc-co del Tempo - mostra fotografica di Luigi Monaci,
  • Paesaggi che cambiano. Libri d’artista in Museo (a cura di DARS),
  • Esposizione di illustrazione di giovani artisti (festival Estensioni),
  • Scats Cjanalots - mostra fotografica;
  • “I cosacchi in Friuli 1944-1945. Le fotografie di Sergio Gennaro” - mostra fotografica.
Dopo il tramonto sul far della sera, si potrà ammirare “Così per dire” l’installazione artistica di Riccardo Benassi per Boccata d’Arte. Nel weekend, a pranzo e cena, spazio alla buona cucina con le specialità, i piatti e le pietanze tradizionali pensate e preparate per “Arlois e Fasois” dai ristoratori della Valle. Per il programma completo guarda qui Info:
  • Pro Loco Val Pesarina APS
  • FB
  • tel. 0433 69420
  • e-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..
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