Gemona, formaggio... e dintorni: stiamo arrivando!
Nel lungo weekend che va da venerdì 16 a domenica 18 ottobre 2015 si terrà a Gemona del Friuli (UD) la 16. edizione della kermesse dell'agroalimentare durante la quale la cittadina diventa la golosa meta per tutti coloro che amano il formaggio.
La manifestazione è organizzata dalla pro loco Pro Glemona per promuovere i prodotti lattiero-caseari delle locali latterie turnarie e più in generale le prelibatezze gastronomiche tipicamente friulane.
Alla Pro Glemona vogliono che la festa sia sempre più attenta alle esigenze del territorio, che vanta prodotti di altissimo livello che meritano di essere valorizzati. E' per questo che gli organizzatori, con il fondamentale supporto dell'Associazione allevatori del Friuli Venezia Giulia, della Coldiretti edell'Ecomuseo delle acque del Gemonese e la collaborazione con Slow Food, propongono, anno dopo anno, la festa.
Nel centro storico della città pedemontana verranno distribuiti svariati punti di degustazione e decine e decine di stand.
Le grandi strutture al coperto consentiranno alla manifestazione di svolgersi regolarmente anche nell'ipotesi che il meteo faccia le bizze.
I protagonisti di Gemona, formaggio... e dintorni saranno il formaggio di latteria e i formaggi provenienti soprattutto dai PRESIDI SLOW FOOD locali (Buia e Campolessi)
Oltre al classico Mercato Italiano, particolare rilevanza verrà data a:
- MERCATO DELLA TERRA DI SLOW FOOD ED I LABORATORI DEL GUSTO & DEL FARE a cura dell'Ecomuseo delle Acque del Gemonese;
- MOSTRA REGIONALE BOVINO DA LATTE, organizzata dall'Associazione Allevatori del Friuli Venezia Giulia in collaborazione con l'ERSA e l'Università degli Studi di Udine, che prevede oltre alla mostra in sé, anche tavole rotonde tematiche, prove di conduzione degli animali sul ring e spazi formativi dedicati alle scuole e laboratori;
- il MERCATO DI CAMPAGNA AMICA
- le dimostrazioni della lavorazione del latte, spettacoli, intrattenimenti ed animazioni di strada, mercatino degli hobbisti, senza trascurare la grande offerta enogastronomica proposta dagli stand.
Osmize&Agriturismo Carso+ Mappa delle Piste Ciclabili
Gemona, formaggio... e dintorni: stiamo arrivando!
Nel lungo weekend che va da venerdì 16 a domenica 18 ottobre 2015 si terrà a Gemona del Friuli (UD) la 16. edizione della kermesse dell'agroalimentare durante la quale la cittadina diventa la golosa meta per tutti coloro che amano il formaggio.
La manifestazione è organizzata dalla pro loco Pro Glemona per promuovere i prodotti lattiero-caseari delle locali latterie turnarie e più in generale le prelibatezze gastronomiche tipicamente friulane.
Alla Pro Glemona vogliono che la festa sia sempre più attenta alle esigenze del territorio, che vanta prodotti di altissimo livello che meritano di essere valorizzati. E' per questo che gli organizzatori, con il fondamentale supporto dell'Associazione allevatori del Friuli Venezia Giulia, della Coldiretti e dell'Ecomuseo delle acque del Gemonese e la collaborazione con Slow Food, propongono, anno dopo anno, la festa.
Nel centro storico della città pedemontana verranno distribuiti svariati punti di degustazione e decine e decine di stand.
Le grandi strutture al coperto consentiranno alla manifestazione di svolgersi regolarmente anche nell'ipotesi che il meteo faccia le bizze.
I protagonisti di Gemona, formaggio... e dintorni saranno il formaggio di latteria e i formaggi provenienti soprattutto dai PRESIDI SLOW FOOD locali (Buia e Campolessi)
Oltre al classico Mercato Italiano, particolare rilevanza verrà data a:
- MERCATO DELLA TERRA DI SLOW FOOD ED I LABORATORI DEL GUSTO & DEL FARE a cura dell'Ecomuseo delle Acque del Gemonese;
- MOSTRA REGIONALE BOVINO DA LATTE, organizzata dall'Associazione Allevatori del Friuli Venezia Giulia in collaborazione con l'ERSA e l'Università degli Studi di Udine, che prevede oltre alla mostra in sé, anche tavole rotonde tematiche, prove di conduzione degli animali sul ring e spazi formativi dedicati alle scuole e laboratori;
- il MERCATO DI CAMPAGNA AMICA
- le dimostrazioni della lavorazione del latte, spettacoli, intrattenimenti ed animazioni di strada, mercatino degli hobbisti, senza trascurare la grande offerta enogastronomica proposta dagli stand.
