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13. Alla Corte di REfosco di Faedis 2019 – Faedis (UD)

27 aprile 2019a28 aprile 2019

 

Sabato 27 e domenica 28 aprile 2019 a Faedis (UD) si svolgerà la 13. edizione di “Alla Corte di REfosco di Faedis”, la manifestazione promossa dall’Associazione Pro Loco Faedis e dall’Associazione Volontaria fra i Viticoltori del Refosco di Faedis, per promuovere e far conoscere il Refosco di Faedis, il vitigno autoctono del faedese, che proprio dalla particolare conformità dei terreni prende sapori e gusti unici ed inconfondibili.

Dal 1800 in poi il Refosco di Faedis viene sempre riportato nei trattati e studi sui vigneti friulani, nei quali si descrivono quelle qualità che ancora oggi emergono, in particolare l’attitudine all’invecchiamento.

Nel 2011 è stata ufficializzata la sottozona Refosco di Faedis, che permette di nominare Refosco di Faedis, solo il vino prodotto nel territorio individuato come zona di produzione, che comprende il Comune di Faedis ed i comuni vicini.

Visitando le cantine nel fine settimana del 27-28 aprile 2019 (aperte dalle 10.30 alle 19.00), avrete la possibilità di assaggiare oltre al Refosco di Faedis l’intera produzione vinicola faedese.

Nella giornata della manifestazione pranzando o cenando nei vari ristoranti, agriturismi, trattorie aderenti all’iniziativa avrete la possibilità di assaporare menu o pietanze preparate per far risaltare appieno l’abbinamento con il nostro vino principe, anzi con il nostro REfosco di Faedis.

Clicca qui per leggere il menù!

La domenica sarà la giornata clou, infatti ci sarà, anche la camminata organizzata dalla Pro Loco Campeglio, “Cjaminade tes Corts dal Refosc” che farà tappa nelle cantine, e darà modo di conoscere il territorio in modo piacevole e salutare.

La Corte del REfosco di Faedis vi aspetta!

Info: REfosco di Faedis