Celebrato dallo slogan 'Terra di Grandi Vini Bianchi' il vigneto Friuli si presenta al padiglione 6 di Veronafiere con la convinzione che l'eccellenza della propria produzione vitivinicola e agroalimentare rappresenti un biglietto da visita fondamentale per promuovere l'intero territorio del Friuli Venezia Giulia.

Nel grande stand la regione espone al piano inferiore, cuore dello spazio, un 'banco d'assaggio' di oltre 30 metri, gestito dai nove consorzi di tutela, dalla FederDoc FVG e dalla TurismoFVG.

Le aziende vitivinicole presenti sono 211, con 287 etichette, molte delle quali rappresentano produzioni autoctone.

'Terra di grandi vini bianchi' esprime la volonta' di puntare sulle specificita' enologiche che hanno permesso al Friuli Venezia Giulia di primeggiare, a livello qualitativo, sia Italia sia nel mondo.

Tra i momenti piu' significativi spiccano i Laboratori dei sapori, appuntamenti di degustazione e conoscenza dei vini e dei prodotti tipici regionali, che hanno sempre riscosso grande successo sia tra operatori e giornalisti sia tra i visitatori.

Il palinsesto prevede una media di circa tre eventi enogastronomici al giorno, per un totale di 17 laboratori suddivisi nei cinque giorni di fiera. Si va dall'incontro tra il classico prosciutto di San Daniele e il Tocai Friulano - un laboratorio che verra' ripetuto per quattro volte a beneficio dei buyer stranieri - al pregiato accostamento asparago bianco friulano - vini del Collio, senza dimenticare il ventaglio di proposte 'dolci' a disposizione, con il Ramandolo e il Picolit pronti a dominare la scena.

La star di questi attesissimi momenti enogastronomici non poteva che essere il Friulano, protagonista assoluto di cinque dei 17 appuntamenti tematici.

Accanto al re dei suoi vini bianchi, il Vigneto Friuli - territorio vitivinicolo nel quale confluiscono i nove consorzi Doc e Docg della regione - schierera' tutti i suoi gioielli in bottiglia: la Ribolla Gialla, la Vitovska, la Malvasia, ma anche vitigni internazionali quali il Sauvignon, il Pinot Bianco, il Pinot Grigio, lo Chardonnay.

Se sui bianchi e' imperniata la strategia promozionale del Vigneto Friuli, non poteva mancare una rappresentanza di vini rossi del Friuli Venezia Giulia, che verranno presentati nell'arco di tutta la manifestazione.

Fonte: AGI

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