A Rivalpo-Valle, piccola frazione di Arta Terme (Ud), domenica 1 agosto 2010 si terrà la Sagra dai Cjarsons, festa dedicata ad uno dei piatti tipici della Carnia.

Programma

La splendida cornice del Kursaal di Lignano Riviera (Ud) ospiterà quest’estate, ogni mercoledì sera, Sapori di Riviera, la manifestazione promossa da S.I.L. Spa che propone degustazioni guidate di tutte le eccellenze agroalimentari regionali abbinate ai migliori vini del Friuli Venezia Giulia.
Prosciutti, formaggi, pesce ed altre prelibatezze, preparate dal rinomato ristorante “La Fattoria dei Gelsi”, verranno presentati in 11 laboratori tematici e abbinati ai vini del territorio con la presenza dei produttori e di esperti del settore che ci guideranno alla scoperta e alla conoscenza del Friuli Venezia Giulia e dei suoi sapori.

Il programma delle serate:

mercoledì 9 giugno alle ore 19 con” Prosciutti e Prosciutti
mercoledì 16 giugno - Non solo maiale: i salumi d’oca
mercoledì 23 giugno – Le erbe spontanee
mercoledì 30 giugno – La Regina di San Daniele
mercoledì 7 luglio – Sapori di laguna
mercoledì 14 luglio– Pro-fumo di Sauris
mercoledì 21luglio - I formaggi del Carso
mercoledì 28 luglio – L’olio d’oliva in Friuli Venezia Giulia
mercoledì 4 agosto – La malga e i suoi formaggi
mercoledì 25 agosto – Alla scoperta dei Fasolari
Serata conclusiva martedì 31 agosto – Le grandi bollicine Friulane

Le degustazioni si tengono dalle 19.00 alle 20.00 presso il Centro Congressi di Lignano Riviera in Viale Riva, 1
I posti sono limitati.

Info e prenotazioni: S.I.L. S.p.A: tel. +39 0431 424411

Protagonisti nelle tre serate non saranno però solo gli artisti ma anche i sapori tipici della cucina locale.
Le numerose associazioni del territorio supportate nell’occasione da alcuni esercenti e ristoratori daranno vita a 20 stand eno-gastronomici ognuna con ghiotte specialità. Carni, formaggi e pesce cucinati con dovizia dai cuochi locali rappresentano un’attrazione irresistibile accessibile a tutti con una spesa davvero minima.

A fare da contorno ad una manifestazione già di per se molto ricca ci sarà un fornitissimo mercatino con prodotti dell’artigianato locale ed uno spazio bimbi con giochi gonfiabili.

Arti e sapori prende il via l’ultimo venerdì di luglio e si chiude la domenica alle 24 con l’estrazione della lotteria abbinata alla manifestazione.

PROGRAMMA
vedi programma in pdf

Venerdì 31 Luglio

21.00

Lui, lei, l’altra – Trapalord
Il Mago di via Toscanini – Vito Garofalo
Scuola di Musica-Comune di Zoppola
Clerici Vagantes
OdiOilbrOdO – Michele Cafaggi

21.30

Cisalpipers
Violini della Barca
Ironicamente Frizzo – Frizzo
Ju Laajk
CircoBuscaScarpa

22.00

Lui, lei, l’altra – Trapalord
Il Mago di via Toscanini – Vito Garofalo
Scuola di Musica-Comune di Zoppola
Clerici Vagantes
OdiOilbrOdO – Michele Cafaggi

22.30

Cisalpipers
Violini della Barca
Ironicamente Frizzo -  Frizzo
Ju Laajk
CircoBuscaScarpa

Sabato 1 Agosto

21.00

Cooper & Tony
Maxmaber Orkestar
Guappecartò
Ironicamente Frizzo – Frizzo
Violini della barca
Compagnia dell’Uovo

21.30

Dinamo Fresh
CircoBuscaCarpa
Lui, lei, l’altra – Trapalord
Ju Laajk

22.00

Cooper & Tony
Zahir
SciSciòShow – Compagnia Sirteta

22.30

Pordenone Big Band
CircoBuscaCarpa
Ironicamente Frizzo – Frizzo
Urban Nomad – Compagnia dell’Uovo

23.00

Guappecartò
Lui, lei, l’altra – Trapalord
Violini della Barca
Ju Laajk

Di quando in quando

Vito il seguipersone – Vito Garofalo

La notte bianca

0:30

Soft DixielandBand

0.40

Filarmonica la prime lûs 1812

0.50

Ob̆cinski pihalni orkester Trebnje Trebanjske mažorete

1.00

Compagnia di Musicant di Moncalvo

1.10

Dej še’n litro

1.20

Banda Filarmonica di Cordenons

1.30

MarchingBand

Domenica 2 Agosto

21.00

Maxmaber Orkestar
Ironicamente Frizzo – Frizzo
Fughe in mi(mo) – Matteo Cionini
Guappecartò
Dinamofresh

21.30

Violini della Barca
Trapalord
Nicola Milan Quintet
SciSciòShow – Compagnia Sirteta

22.00

Ironicamente Frizzo – Frizzo
Fughe in mi(mo) – Matteo Cioni
Guappecartò
Dinamofresh

22.30

Violini della Barca
Lui, lei, l’altra – Trapalord
Nicola Milan Quartet
SciSciòShow -  Compagnia Sirteta

Di quando in quando

Itinerante: Cooper & Tony

23.15
Grandioso spettacolo finale
Les Copains de Tober

Info web: Pro Loco Zoppola

Domenica 25 luglio e domenica 1 agosto 2010 si rinnova il tradizionale appuntamento carnico con la Festa dei frutti di bosco a Forni Avoltri (Ud), giunta quest’anno alla 18a edizione.
Nel caratteristico paese alle pendici del Monte Coglians (il più alto della Carnia): il 25 luglio e il 1. agosto saranno dolcissime domeniche da assaporare, dove trionferanno fragole, mirtilli, lamponi e non solo.

Alla Festa dei frutti di bosco di Forni Avoltri è possibile prendere parte alle escursioni guidate alla ricerca dei frutti di bosco ed alle degustazioni di piatti tipici e a base di frutti di bosco.

Inoltre per le vie di Forni Avoltri viene allestito un grazioso mercatino dove è possibile acquistare frutti di bosco e prodotti dell’artigianato e dell’agroalimentare locale, dove si potranno tra l’altro vedere all’opera gli artigiani e soprattutto gli intagliatori del legno.

La festa è allietata da musica.
In programma, fra l’altro, incontri dedicati ai frutti di bosco, escursioni guidate alla raccolta di lamponi e mirtilli, fragole e more, chioschi gastronomici dove si potranno degustare piatti tipici carnici e deliziosi dolci a base di frutti di bosco.

Il tutto con accompagnamento di musiche tradizionali e da osteria e intrattenimenti per i più piccini.

Domenica 1 agosto proseguiranno le escursioni, degustazioni, il mercatino e la musica.

Nelle tranquille valli della Carnia, ad Ovaro (Ud), sabato 17 e domenica 18 luglio 2010 si festeggia il Mondo delle malghe grazie alla Festa del malgaro

Sulle orme delle antiche tradizioni si propone uno spaccato della vita di un tempo con musica e folklore; mostra mercato dei prodotti caseari, dimostrazione della lavorazione del latte e produzione di formaggio e ricotta.

Oltre alla degustazione dei prodotti di malga, sarò possibile effettuare escursioni alle malghe, al sito archeologico di San Martino e all’ex miniera di Cludinico
Info: associazione turistica Pro – Ovaro tel. 0433 67223

In occasione della Festa del formaggio, in programma da venerdì 2 a domenica 11 luglio 2010 a Malnisio (Pn) il Museo della Centrale e il Geo Centre Immaginario Geografico di Malnisio aprono anche sabato e ospitano attività speciali, dove saranno tante e variegate le attività e gli eventi organizzati per il pubblico di tutte le età.

Il Museo della Centrale & Immaginario Scientifico sarà aperto con orari speciali: sabato 10 luglio dalle 18.00 alle 22.00 e domenica 11 luglio dalle 10.00 alle 22.00.

I visitatori, che in questi giorni potranno usufruire di uno speciale biglietto ridotto, potranno così visitare la suggestiva sala macchine, con le turbine e gli alternatori originali, i macchinari della sala comandi e le foto d’epoca, con possibilità di visite guidate. Inoltre, nella sezione dell’Immaginario Scientifico, ci sono le postazioni interattive da toccare e manipolare, per entrare in contatto con la scienza e la tecnologia in modo creativo e dinamico, partecipando in prima persona a ciò che accade quotidianamente attorno a noi

Durante la Festa del formaggio la visita all’ex Centrale sarà anche occasione per rivivere la fase pionieristica dell’aeromodellismo dei primi anni ’40, con un’esposizione di foto, immagini, documenti, riviste e grandi modelli.

Il Geo Centre Immaginario Geografico sarà aperto sabato 10 e domenica 11 luglio dalle 10.00 alle 18.00. Anche al Geo Centre, in queste giornate, ci sarà un biglietto d’ingresso speciale ridotto.

Con le sue grandi ortofoto a pavimento della zona di Malnisio, della Val Cellina e del Friuli Venezia Giulia, il Geo Centre, situato all’interno dell’ex Latteria, invita a gurardare il territorio dall’alto, esplorare paesaggi sconosciuti e riscoprire i luoghi della propria quotidianità o della propria memoria. Le grandi lenti che permettono di vedere ogni dettaglio, gli apparati didascalici, i giochi, i quiz e le lavagne interattive arricchiscono il sorprendente e originale percorso di visita. Fra le mappe e i percorsi del Geo Centre trovano spazio anche i reperti dell’ex latteria: dalle caldaie originali alle vasche per la salatura e i pressoi, dalle zangole alle dalmine, dai mestoli ai torchi, piccoli e grandi oggetti raccontano la straordinaria avventura della latteria sociale e delle persone che vi hanno lavorato.

Durante la Festa del formaggio inoltre, il Geo Centre ospiterà un’esposizione della documentazione della produzione di latte dell’ex Latteria.

Domenica 11 luglio inoltre, i bambini e i genitori che partecipano all’attività “Spazio Bambini”, che parte alle 9.30 dall’ex Centrale idroelettrica di Malnisio, potranno visitare il Geo Centre e prendere parte ad un’attività alla scoperta di una delle possibili trasformazioni del latte.

PROGRAMMA della FESTA DEL FORMAGGIO

Venerdì 2 luglio
19:00 Apertura cucina, chioschi e birreria
21:00 Serata danzante con l’orchestra “SOUVENIR”
22:00 Area Boschetto: Musica con il gruppo “ABSOLUTE 5” a seguire Dj Live

Sabato 3 luglio
19:00 Apertura cucina e chioschi
21:00Serata danzante con l’orchestra spettacolo “GENIO & PIERROTS”
22:00 Area Boschetto: Danny Tii presenta “Disco Explosion:The Past The Presente The Future”

Domenica 4 luglio
10:00 Spazio bambini con giochi ed animazioni
11:00 Premiazioni 8° Concorso Montasio
12:00 Apertura cucina
14:00 Spazio bambini con giochi ed animazioni (per tutto il pomeriggio)
20:00 Serata danzante con l’orchestra “OBIETTIVO MUSICA”
21:00 Esibizione della scuola di ballo “Azzurra Danze”
20:00 Serata danzante con l’orchestra “OBIETTIVO MUSICA”
21:00 Esibizione della scuola di ballo “Azzurra Danze”
21:00 Area Boschetto: Musica con il gruppo “ABSOLUTE 5” a seguire Dj Live

Giovedì 8 luglio – Serata golosa
Specialità della serata: “Costata alla brace”
19:30 Apertura cucina e chioschi
21:00 Serata danzante con l’orchestra “GIMMY & I RICORDI”

Venerdì 9 luglio – Serata golosa
Specialità della serata: “Pesce”
19:30 Apertura cucina e chioschi
21:00 Serata latino americana con animazione
22:00 Area Boschetto: Musica dal vivo con il gruppo “Studio 8” live band

Sabato 10 luglio
19:00 Apertura cucina e chioschi
21:00 Serata danzante con l’orchestra spettacolo “LUCIO PAVANI”
22:30 Area Boschetto: Serata dance anni ’70-’80-’90 con “RAUL DONOVAN BAND”

Domenica 11 luglio
09:00 Pedaliamo per la Via di Natale, pedalata non competitiva per le vie comunali a favore della “Via di Natale” a seguire pastasciutta per tutti i partecipanti
09:30 Inizio Torneo di calcio A5 “Cjars 2010”
12:00 Apertura cucina
20:30 Serata danzante con l’orchestra “I VEGAS”
21:00 Area Boschetto: Serata di musica con Dj Set
23:00 Chiusura festeggiamenti con GRANDIOSO SPETTACOLO PIROTECNICO

Info Web: Gruppo Festeggiamenti Malnisio e Immaginario Scientifico

Durante i weekend 10-11 e 17-18 luglio 2010 a Sauris (Ud), borgo carnico della montagna del Friuli Venezia Giulia, si svolgerà la tradizionale Festa del Prosciutto con chioschi gastronomici, animazione musicale e un mercatino enogastronomico e dell’artigianato carnico

Sauris è famosa per la gastronomia, a partire dai salumi affumicati, dalla grappa, ma soprattutto dal prosciutto, quello crudo, dolce e affumicato con legno di faggio aromatizzato con ginepro ed erbe, lasciato stagionare per un mese.
Al suo prosciutto Sauris dedica una Festa che anima i due week-end della metà del mese di luglio, durante i quali nei borghi sono allestiti stand in legno, dove si possono degustare prosciutto, speck, gnocchi, grigliate, dolci e tante altre prelibatezze.
In un mercatino si possono acquistare i prodotti alimentari delle montagna carnica e in una vivace mostra-mercato dell’artigianato locale si vedono all’opera gli artigiani che scolpiscono oggetti d’uso quotidiano e realizzano le tipiche maschere di legno del Carnevale saurano.
Il tutto, con accompagnamento di musica, spettacoli, antiche danze.

La manifestazione gastronomica proporrà anche quest’anno, nei punti di ristoro coperti, la degustazione di piatti a base di prodotti locali come prosciutto, speck, formaggio, gnocchi, frico, porchetta, vini dei Colli Orientali, strudel, crostate e l’immancabile birra locale.

La manifestazione si svolge all’interno di stand dislocati nelle caratteristiche frazioni del paesino, con la presenza di un mercatino dei prodotti artigianali ed agro-alimentari, il tutto accompagnato da animazione musicale itinerante e animazioni per bambini che allieteranno la manifestazione, mentre nel tardo pomeriggio fino a sera complessi musicali animeranno il palco da ballo.

E per finire, nel sabato del secondo fine settimana, lo spettacolo di chiusura dei fuochi d’artificio.

Tra le tipicità gastronomiche locali, il protagonista indiscusso della sagra è naturalmente il famoso prosciutto saurano: un prosciutto crudo leggermente affumicato con legno di faggio, aromatizzato con ginepro ed erbe e lasciato stagionare per un mese.

Sauris è un borgo arroccato nel cuore delle montagne e nel passato era difficilmente raggiungibile, per questo ancora oggi le tradizioni sono vive.
L’isolamento che un tempo lo teneva lontano dal resto dei paesi, risulta oggi la migliore offerta per accogliere turisti attenti ed esigenti alla ricerca di una vacanza autentica ed unica nel suo genere.

Info tel: +39 0433 86000

Info web: Comune di Sauris

Inizia venerdì 9 luglio 2010 a Fiumicello (Ud) la Mostra regionale delle pesche, giunta quest’anno alla 51a edizione e di vasto richiamo per tutta la Regione Friuli Venezia Giulia anche perché Fiumicello è il comune friulano con la maggior superficie dedicata a questo frutto estivo.

La manifestazione si terrà nei due fine settimana centrali di luglio, da venerdì 9 a domenica 11 e da venerdì 16 a domenica 18 luglio 2010 ed è organizzata dal Comune di Fiumicello in collaborazione con tutte le associazioni locali.

Come ogni anno il calendario si presenta ricco di appuntamenti, ma per questa particolare edizione del 51° propone appuntamenti, che mettono in evidenza il forte legame esistente tra il mondo produttivo delle pesche ed il territorio che ne ospita le coltivazioni e che ha visto crescere la storia di questo prelibato frutto.

Fiumicello fa parte dell’Associazione nazionale Città della Frutta e sono oltre cento le varietà di pesche che qui vengono coltivate, tutte di alta qualità: mantengono gusto e profumo intatti perché vengono colte dall’albero solo quando sono mature, a differenza di quanto accade in altre zone di coltura più estesa.

Le migliori pesche e le migliori aziende agricole verranno premiate domenica 18 luglio, giornata che prevede alle ore 11.00 un importante convegno tecnico dedicato all’agroalimentare, organizzato in collaborazione con la Direzione Regionale Risorse Agricole, l’Agenzia Regionale per lo sviluppo rurale e la Società Ortofrutticola Italiana.

Nel programma della 51a Mostra delle Pesche, vi segnaliamo tra gli eventi collaterali di spettacolo, il clou domenica 18 luglio con il concerto di Enrico Ruggeri, alle 21.00.

Come da tradizione, durante la Mostra, ci saranno spazi per la degustazione di prodotti tipici, la pesca di beneficienza, il mercatino, giochi per bambini e la possibilità di acquistare le pesche.

Non mancheranno due estrazioni della tombola, venerdì 9 e sabato 17 luglio con un montepremi complessivo di 11 mila euro.

L’evento è davvero un’occasione imperdibile per apprezzare al meglio il frutto simbolo della comunità di Fiumicello, che è anche una località ideale per trascorrere un fine settimana all’insegna del relax, percorrendo in bicicletta rilassanti escursioni attraverso le strade interpoderali e le piste ciclabili, lungo i numerosi canali nella Riserva naturale della foce dell’Isonzo.

La Mostra regionale delle pesche si tiene in piazzale dei Tigli a Fiumicello.

PROGRAMMA
vedi programma completo

Venerdì 9 luglio
Apertura festeggiamenti ore 18.00
Ore 18.30 Spettacolo con Associazione Gymnica di Fiumicello
Ore 21.00 Ballo con “ORCHESTRA NOVANTA”
Ore 23.00 ESTRAZIONE DELLA TOMBOLA (m.p. € 5.000,00 )
Sabato 10 luglio
Ore 11.00 Ritrovo bande presso il piazzale dei Tigli
Ore 19.30 Sfilata delle bande
Ore 20.30 BANDE in concerto presso il piazzale dei Tigli
Ore 23.00 Concerto con la band gli “STRANGERS”
Domenica 11 luglio
Ore 10.30 Incontro FERRARI Gran Turismo
Ore 21.00 Concerto con i “CASANOVA VENICE ENSEMBLE” – tributo a Lucio Battisti
Venerdì 16 luglio
Ore 16.00 Incontro con l’Associazione AUSER di Fiumicello
Ore 19.00 Pasta in Piazza
Ore 21.00 Concerto con gli “ABBA SHOW” – tributo agli Abba
Sabato 17 luglio
Ore 18.00 Apertura stand con prodotti tipici locali
Ore 18.30 Esibizione cinofila – Club Cinofilo sportivo “IL CANE”
Ore 21.00 Ballo con Orchestra Spettacolo “LUCA MILANI”
Ore 23.00 ESTRAZIONE DELLA TOMBOLA (m.p. € 6.000,00 )
Domenica 18 luglio
Ore 08.00 Gara sociale di pesca ittica
Ore 09.00 Secondo MOTORADUNO Città di Fiumicello
Ore 09.30 Apertura fattoria allestita nei pressi del Piazzale dei Tigli
PRIMO RADUNO REGIONALE TRATTORI D’EPOCA e prova di aratura con l’Associazione Amici Tradizioni Contadine Venete
Ore 11.00 Convegno tecnico in collaborazione con la Direzione Regionale Risorse Agricole, E.R.S.A. e S.O.I.
Ore 12.00 Premiazioni miglior pescheto e migliori pesche selezionate
Ore 13.00 Premiazioni pesca ittica
Ore 21.00 Concerto ENRICO RUGGERI

… e poi degustazione di prodotti tipici, ricca pesca di bene cenza e la possibilità di acquistare le pesche

Info web: Comune Fiumicello

Ritorna anche per l’estate 2010 la cartina turistica delle Osmize & Agriturismo della provincia di Trieste con gli ultimi aggiornamenti.

La cartina riporta anche per quest’estate gli agriturismo della provincia di Trieste e l’elenco delle Osmize, con le date di apertura ed i recapiti telefonici (si consiglia infatti di telefonare sempre per verificarne l’effettiva apertura).

La cartina turistica Osmize & Agriturismo, in questo 2010, si apre anche a turisti e viaggiatori stranieri: per promuovere e far conoscere il territorio della Provincia di Trieste ed in particolare le osmize, descrive in italiano, inglese e tedesco cosa sono e cosa rappresentano le osmize.

Un utile strumento per chi decide di percorrere e scoprire angoli del Carso.

La cartina delle Osmize & Agriturismo di GIRO è disponibile in tutte le edicole di Trieste e Monfalcone e presso le seguenti librerie:

Trieste:
BORSATTI – via Amilcare Ponchielli, 3
EPOBON – Pza Goldoni, 10
LA BANCARELLA – Via Dell’Istria, 14
LIBRERIA LOVAT -  Viale XX Settembre 20, c/o stabile Oviesse, terzo piano
ITALO SVEVO – corso Italia 9/f
LA FENICE – via Cesare Battisti, 6
JAMES JOYCE “ALLA STAZIONE” – Piazza della Libertà, 8 (stazione centrale)

Sistiana:
IL CARSO – Frazione Sistiana,46